Set steak được lựa chọn từ phần thịt thăn ngoại ( Striploin)
– 200g thịt thăn ngoại bò ÚC ( 01 Miếng)
– Lá hương thảo
– 100g nước sốt ( Tiêu đen hoặc kem nấm)
– 200g khoai tây chiên
Hướng dẫn sử dụng
B1: Bỏ phần thịt rã đông tự nhiên
B2: Cho một chút dầu ăn vào chảo ( nên chọn chảo gang dày) đung nóng trước khi cho thịt vào áp chảo. Sau khoảng 1 phút cho thêm bơ và lá hương thảo . Tuỳ từng sở thích của mỗi người với độ chín của thịt khác nhau ( Tái, chín, chín kỹ). Áp chảo thời gian phù hợp với độ chín của thịt
B3: Cho nước sốt vào chảo đun nóng
B4: Đổ nước sốt lên thịt và thưởng thức cùng khoai tây chiên và các gia vị khác ( Ngon hơn khi có thêm một chút hoa lơ luộc)
